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粉末过滤网目数的选择需根据具体应用场景而定,例如食品加工常用20-60目,中药内服需300目以上,工业过滤则依据介质类型选择4-90目。关键需结合粉末颗粒大小、过滤精度要求及用途综合判断。
常见应用场景的目数选择
一、食品加工
20目:适用于杏仁粉、米粉等较粗颗粒的筛分;
40目:家庭面粉过滤的最佳选择,可去除结块并保持口感;
60目:蛋糕房等精细烘焙场景常用,使面粉达到细腻润滑效果。
二、中药制备
内服药粉:需300目以上确保粉末细腻,避免卡喉;
外用制剂:100目用于粗颗粒药粉外敷,150-200目适用于药丸制备。
三、工业过滤
水介质:一般选择4-18目(孔径约4.75-1mm);
蒸汽介质:推荐40-90目(孔径约0.425-0.16mm);
暖通系统:热力入口过滤器常用60目(孔径0.25mm)。
四、选择原则与注意事项
目数定义
目数指1英寸(25.4mm)长度内的筛网孔数,目数越大孔径越小。例如100目筛网孔径为0.15mm,400目则对应0.038mm。
核心影响因素
1.粒径需求:目标粉末的粒度要求决定目数下限;
2.堵塞风险:目数过高会导致粉末无法通过,需平衡过滤效率与通过性;
3.标准差异:各国目数换算存在差异,建议参考具体行业规范。
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